真的很久沒有來霧峰了
多年後再來，感覺還是很純樸的地方
今天帶BB來921地震園區，也有很多爸媽帶小朋友來
這是可以體驗地震搖晃的地方
園區蠻大的
大約分成5個館
這裡還有給小朋友玩的打地鼠
還有介紹各地對於地震的傳說
逛完整個園區大概也需要2~3個小時，剛好是中午時間
還好出發前有在網路上搜尋霧峰在地的美食
我們就照著我的小筆記來到霧峰菜市場
吃在地人喜歡去吃的麵線啦
我們到的時候其實已經快賣完了，剩下沒幾碗了
但是還是看到一直有人來買呢..
這麵線上面加的不是一般常看到的香菜而是九層塔...
嗯..有合BB的意她愛吃九層塔
這是她的豪邁吃法
吃完後我們就在菜市場逛了起來
接著順利的找到了牛乳大王買了木瓜牛乳和酸梅冰來喝
老公說喝起來的感覺和彰化市的差不多
我的酸梅冰喝起來還不錯
接著就到旁邊的肉圓婆，生意好好喔
我覺得肉超好吃的，皮就吃不完了，應該是剛剛的麵線吃飽了
這家肉圓就在霧峰派出所的對面
到霧峰的話可以來嚐嚐喔~~~~
會知道目覺二店
是去年某天晚上要到水竹壽司吃晚餐時，路過看到的(那時水竹壽司還未搬家)
那時店裡還沒有什麼人，剛好看到老公的同事在裡面
這次來時店裡人大概已經有9成滿了
我們選擇的是靠窗的位置
這次點的餐份量都比目覺一店要大很多，價位當然也是比較高一些
有先送上一杯果汁
沙拉裡有一塊豆腐和胡麻醬超搭的我和BB都很愛
吃著吃著覺得選錯位置了
桌子太低吃東西時不方便，這位置比較適合看書喝咖啡的人
BB手上拿的是燻雞肉+軟麵包，雞肉上有加沙拉醬和迷迭香再去烤過蠻好吃的
我和BB各吃一份，還有附上炒菇類和德國香腸
最後還有一冰咖啡
BB還挺喜歡喝咖啡的，但只有在我偶爾喝時給她喝幾口啦!!
旁邊就是大容東街、大容西街
我好喜歡這裡喔...
兩側的榕樹高大挺拔樹葉茂密，就像綠色隧道一樣
大排上共有二處平台，很多人會在這裡聊天，吹吹風休息
這附近也有很多餐廳、日式料理等有機會再介紹給大家囉!!
早上收到了芃欣寄給我的葡萄
是她婆家種的信義葡萄
每次都是今天剛剪下來，下午或傍晚寄出，隔天我就收到了
寄黑貓宅急便冷藏的，運費會稍高一些
不過黑貓的服務真的很好，收到的貨都算很不錯...
這個葡萄是Q的，稍微捏一下會發現是硬的不是軟軟的那種喔..
葡萄蠻大又蠻黑的，外層的白色果粉也挺重的對吧...
新不新鮮看梗就知道了，很綠喔!!
BB也超愛吃的
接下來就要傳授芃欣教我的如何保存葡萄的方法
上次我用過這方法之後發現
只要保存的好，放一個星期再拿出來吃，梗都還是綠綠的呢....
這有讓我驚喜到，整串葡萄就像剛收到一樣新鮮好吃...
接下來就來看看是如何保存的吧!
先套回白色袋子/每兩包用報紙包起來/全部包好就如圖所示
/全部再裝進塑膠袋/放進冰箱保存
貼心小提醒:
1.要吃多少洗多少。
2.要放進白色袋子之前一定要稍微挑一下，整串葡萄難免會有1.2顆不好的，或是運送的過程中不小心壓壞的，挑掉之後再放進袋子裡才不會害的整串都壞了。
3.塑膠袋最好選量販店那種厚一點的，這次因為家裡沒有厚的才用垃圾袋擋一下
洗好之後的樣子
這一期芃欣婆家的葡萄也已經採收完了
如果順利的話年底會有另一期的葡萄採收，屆時會再和大家分享啦
但是如果來個颱風大雨之類的...
那就有可能會導致裂果、不甜、採收量少啊....
農民真的很辛苦啊....
靠天吃飯，很多都是未知數啊...???
常常也有可能是做白工...
付出那麼多的汗水...得不到一點的收獲
真的讓人很洩氣對吧...
支持台灣農民..讚啦
